Keywords
Strategi Manajemen Operasional
kapasitas produksi
Model Manajemen Persediaan
How to Cite
Abstract
ISBN:
Jumlah Halaman : i-x + 96
Bunga rampai ini menghimpun sejumlah artikel hasil penelitian dan kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang mengkaji berbagai aspek manajemen operasional UMKM. Pembahasan dimulai dari Strategi Manajemen Operasional dalam Penentuan Lokasi Bisnis UMKM, yang menyoroti pentingnya keputusan lokasi sebagai fondasi keberhasilan operasional. Selanjutnya, artikel Optimalisasi Perencanaan Kapasitas Produksi pada UMKM mengulas upaya penyesuaian kapasitas produksi agar selaras dengan kebutuhan pasar dan keterbatasan sumber daya yang dimiliki UMKM.
Dimensi kearifan lokal dikaji lebih mendalam melalui artikel Strategi Manajemen Operasional Pengolahan Kopi Berbasis Kearifan Lokal pada UMKM serta Analisis Tren Permintaan Kripik Talas (Kimpul) Berbasis Kearifan Lokal pada UMKM. Kedua artikel tersebut menunjukkan bagaimana nilai-nilai lokal, pengetahuan tradisional, dan potensi sumber daya daerah dapat diintegrasikan ke dalam proses operasional untuk menciptakan keunggulan kompetitif. Sebagai penutup, artikel Model Manajemen Persediaan untuk Peningkatan Efisiensi UMKM menawarkan pendekatan pengelolaan persediaan yang aplikatif guna meningkatkan efisiensi dan efektivitas operasional usaha.